Как красиво оформить закрытый пирог?

На мой взгляд пироги лучше и проще всего оформлять кусочками фруктов и взбитыми сливками. Для соленых пирогов подойдут овощи и различные плетения, косички и т. д. из теста. Если вы не умеете красиво вырезать декоративные фигурки и лепить их из теста, просто нарежьте сладкие фрукты дольками и выложите их внахлест друг на друга, имитируя чешую. Рецепт вкусного пирога украшенного кусочками груш вы можете прочесть ЗДЕСЬ

Вот пошаговое оформление рулета, он же может быть "рыбником" или любым другим пирогом. Рулетики можно делать маленькие, а можно один большой.Я такие делаю часто -и сладкие, и с мясом, грибами, капустой с яйцами, куриным мясом, луком и шампиньонами.