Как избавится зимой от конденсата в погребе?

Если измерить, дополнительно, температуру потолка, то скорее всего окажется, что она ниже на пару градусов, чем температура в помещении. И воздух, охлаждаясь у потолка, проходит "точку росы" - температуры выпадения конденсата. Для изменения температуры потолка необходимо улучшить его теплоизоляцию, по возможности снаружи, можно использовать теплоизоляционные плиты или маты наполненные минеральной ватой, поверх которых расстелить гидроизоляцию на битумной основе и запаять швы битумом или битумной лентой. Возможно утепление потолка снизу, тогда необходимо его загрунтовать, плотно наклеить теплоизоляционное полотно (например из вспененного полистирола) и зашить защитными панелями от механических повреждений.

Так же в погребе должна присутствовать вытяжная самоточная вентиляция с регулировкой протока диаметром не более 125 мм, для удаления излишне влажного воздуха.