Как из мастики сделать маки?







+6 +/-
Профиль пользователя Brendas Спросил: Brendas   (рейтинг 29889) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Для того чтобы сделать маки из мастики потребуется мастика красного и зеленого цвета, для ее окрашивания используются пищевые красители, можно поэкспериментировать на небольшом кусочке, а уже потом окрашивать весь необходимый объем.

Теперь нужно раскатать мастику на посыпанной сахарной пудрой доске, после этого вырезать из нее четыре больших сердечка и три маленьких, используя для этого формочки для печенья. При помощи зубочистки истончаем края у сердечек и скрепляем их между собой при помощи растопленного шоколада.

Теперь нужно уложить маленькие соединенные сердечки на большие, соединяя их шоколадом. А чтобы лепестки смотрелись объемнее под них нужно положить небольшие кусочки фольги.

После того как лепестки просохнут, в середину цветка помещаем пестик из зеленой мастики и закрепляем шоколадом. Все опять просушиваем, красим красками более ярко, если это требуется и смазываем водкой.

Ответил на вопрос: Loveland 
2 +/-

Сделать маки из мастики несложно, но для этого вам понадобиться хорошее настроение, терпение и мастика с необходимым набором инструментов для лепки.

Пример 1. Даже не верится, что можно такую реалистичную красоту сотворить из мастики:

Как вы увидели из урока, при лепке мака кроме мастики используются также вспомогательные несъедобные материалы.

Пример 2. Похожий на первый:

Пример 3. Подробно смотрите на этом сайте.

Пример 4. Простой и оригинальный пример, как сделать пирожное с маками. Поэтапный урок смотрите здесь:

И напоследок, предлагаю вам несколько видео, как сделать маки из мастики просто и быстро:

Желаю успеха!

Ответил на вопрос: Violante  
0 +/-

Многие любят работать с мастикой, такие красивые работы получаются. А сделать маки не так уж и сложно, даже самому захотелось попробовать. У всех есть форма для печенья, в виде сердца теперь в помощь вступает зубочистка

придадим живости нашим лепесткам теперь приступим к цветку с уже высушеных лепестков теперь черной краской красим серединку а из жёлтой мастики делаем кружочки в середину цветка Таким цветами очень красиво украсить торт, рецепт мастики и советы по работе можно увидеть здесь.

Ответил на вопрос: Saltcat 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Роллы Филадельфия Маки и Филадельфия — одно и то же? В чём разница?
Ответ: Разница в том, что в филадельфию маки в отличии от обычной филадельфии не ложат авокадо и иногда даже исключают филе лосося. Состав роллов филадельфия маки: Лосось, Рис, Рисовый уксус, Нори, С ... Читать далее...
Автор вопроса: Boilerplate, в категории | | | | |
Спросил Boilerplate
2 Отв.
Торт Рапунцель для девочки из мастики: фото, идеи?
Ответ: Украшение детского торта мастикой дает большой простор для фантазии. Для девочки, увлекающейся диснеевским мультфильмом Рапунцель можно сделать торт ... Читать далее...
Автор вопроса: Hoodlum, в категории | | | |
Спросил Hoodlum
1 Отв.
Как сделать гуся из мастики для украшения торта?
Ответ: Из мастики можно научиться лепить не только курочку с цыпленком или петуха, а также гуся. У него длинная шея, большой клюв, хвостик и лапки. Это популярный ... Читать далее...
Автор вопроса: Rummager, в категории | | | | |
Спросил Rummager
1 Отв.
Как сделать каллу из гумпасты? Как украсить торт, кексы с каллой?
Ответ: Оригинальный способ выполнить украшение для тортов, пирожных, кексов - сделать каллу из гумпасты. Калла из гумпасты напоминает каллу из мастики, хотя ... Читать далее...
Автор вопроса: Levo, в категории | | | | |
Спросил Levo
1 Отв.
Торт со слоном для дня рождения мальчика: идеи декора, фото?
Ответ: Перед вами подборка идей, как украсить торт для празднования дня рождения мальчика, используя изображения слоников. Слона для торта можно сделать из крема, ... Читать далее...
Автор вопроса: Stanton, в категории | | | | |
Спросил Stanton
2 Отв.
Как сделать торт с корабликом, пиратом — торт «Пиратский» из мастики?
Ответ: Изюминкой вечеринки или дня рождения в пиратском стиле станет тематический торт. Для того чтобы сделать торт-корабль, нужно выпечь несколько бисквитных ... Читать далее...
Автор вопроса: Spoonbill, в категории | | |
Спросил Spoonbill
1 Отв.
Как сделать ромашку для торта и торт, капкейки, кейкпопсы с ромашкой?
Ответ: Ромашку для украшения сладкой выпечки из мастики (торты, пирожные, мини-пирожные, кексы, пирожное на палочке) сделать может любой: желтая серединка, лепесточки ... Читать далее...
Автор вопроса: Girns, в категории | | | | |
Спросил Girns
1 Отв.
Торт, пирожные, капкейки с божьей коровкой из мастики/крема как украсить?
Ответ: Вариантов огромное множество. Вот некоторые примеры: ... Читать далее...
Автор вопроса: Limonium, в категории | | | |