Как испечь блины на газировке?







+13 +/-
Профиль пользователя Barn Спросил: Barn   (рейтинг 29830) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

схема классическая, теплое молоко(если есть), соль, сахар по вкусу, яйцо, муки до консистенции густой сметаны, а потом постоянно помешивая вливаете газировку и доводите до нужной густоты. так же очень вкусно вместо газировки добавлять темное пиво. для несладких начинок получаются очень вкусные блины. ажурные и красивого цвета.

Ответил на вопрос: Fallouts  
1 +/-

Я пеку блины с добавлением минеральной газированной воды, т.е. жидкость для теста это молоко+минеральная вода, яйца, сахар и растительное масло, конечно еще и мука. Получаются очень вкусные блины, вполне подходят и для фарширования.

Ответил на вопрос: Chouser   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunfire, в категории | | | | |
Спросил Gunfire
1 Отв.
Углекислый газ и вода создают смесь в бутылке с газировкой?
Ответ: Углекислый газ, закачанный или помещенный каким-нибудь другим способом в сосуд с обычной водой под давлением, образует не смесь, а прозрачный раствор. ... Читать далее...
Автор вопроса: Downed, в категории | | | | |
Спросил Downed
2 Отв.
Как правильно сказать: блины пекут или жарят?
Ответ: В обиходе говорят блины испекла, все зависит от способа приготовления, если на плите и на сковороде, то правильно - жарят, а если в русской печи, то - пекут. ... Читать далее...
Автор вопроса: Guttersnipe, в категории |
Спросил Guttersnipe
1 Отв.
Вы знаете проверенный, хороший рецепт блинов из пшеничной крупы (каши)?
Ответ: Пшеничную крупу замочите в воде на несколько часов, потом промойте под проточной водой, старайтесь вымывать клейковину. 4 яйца, 1 литр молока, немного ... Читать далее...
Автор вопроса: Vandusen, в категории | | | | |
Спросил Vandusen
1 Отв.
Какие сиропы вкусные и качественные?
Ответ: Я сироп из СССР не пробовал, но думаю проста он соответствовал нормам рецепта и качеству продукции, так что лучший вариант это сделать его самому дома. ... Читать далее...
Автор вопроса: Calves, в категории | | | |
Спросил Calves
2 Отв.
Сытное ли блюдо блины на воде без начинки?
Ответ: А зачем вам 1 литр воды? Если можно сделать и на 0,5 л. И человеку хватит, чтобы он наелся. Если нет молока или кефира, приготовьте на воде. Добавьте к ... Читать далее...
Автор вопроса: Grinnan, в категории |
Спросил Grinnan
1 Отв.
Почему низкокалорийная газировка вызывает ожирение?
Ответ: Потому что низкокалорийной эту газировку назвать нельзя , она имеет калории , и далеко не малые. Все эти низкокалорийные газировки имеют искусственные ... Читать далее...
Автор вопроса: Hallock, в категории | |