Как готовится капустная запеканка с кукурузой?

Капустная запеканка с кукурузой готовиться очень просто. Вам понадобиться на тесто 3 яйца, 300 гр сметаны или кефира (не имеет значения), 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 пакет разрыхлителя, 4 ст. л. муки. Для начинки пол витка капусты нашинкованной, 1 банка консервированной кукурузы, лук порезанный кольцами. Яйца взбиваем, добавляем все ингредиенты кроме лука, перемешиваем. Дно смазываем подсолнечным маслом, выкладываем дно кольцами лука, сверху выкладываем тесто. Выпекать 40-45 мин. Приятного аппетита. Вкусно подавать с сметаной.