Как готовить рисовый суп с куриными клёцками?

Я делаю так:

варю овощи(картофель, морковь, лук , можно разные другие по вкусу) минут 20. Добавляю рис, варю еще пару минут. Пока это все варится , формирую клецки из подготовленного фарша (фарш, лук, размоченный в молоке батон, соль, специи). бросаю в суп и варю до готовности.