Как готовить фаршированный апельсин?

Отварить куриное филе и мелко нарезать. Помыть апельсины. С помощью ножа сделать разрез в форме круга зиг-заг. Разделить на две половины. Удалите мякоть из апельсина. Нарезать мякоть апельсина на маленькие кусочки. Огурец мелко нашинковать. Смешать мясо, апельсины и огурцы. Посолить по вкусу. Добавить майонез. Наполнить очишенный апельсин салатом. Сверху можно украсить ягодой.