Как готовить ежа по-волынски (см)?

Вы не любите кошек? Просто Вы не умеете их готовить. А если серьезно лучше не убивать этих зверьков - больше пользы принесут, чем в виде еды. Но всё равно при приготовлении надо убитого ежика разрезать вдоль со стороны брюшка, вынуть внутренности, нашпиговать специями, брюшко зашить, чтобы не подгорел. Потом обмазать всего глиной и положить в угли. Продолжительность приготовления зависит от его размеров и ваших кулинарных изысков, кто-то любит пожестче, кто-то помягче, да и угли разные бывают, но не менее одного часа.

Мешканці села на Волині їдять їжаків...... ЖИВОДЕРЫ КАКИЕ ТО !!!

Ежи, это же безобидные, симпатичные и очень полезные животные.