Как dvd видео переконвертировать в avi без потери качества?

Для интереса можно подсчитать битрейт видео+аудио исходного файла и в понравившемся конвертере прописать полученные параметры. Есть конвертеры, которые делают это сами и в них можно прописать параметры выходного файла как у исходного. В зависимости от вида программы различен набор настроек и обширное поле деятельности. Только почему именно ави? Мне более импонирует мкв или мр4.

Без потерь ни как. Любая конвертация сжатого с потерями видео, а DVD это сжатие mpeg2-кодеком, это потери.

А конвертеров море. Выбирайте любой.