Как дома сделать чупа- чупс? Какие продукты потребуются?







+7 +/-

Профиль пользователя Aphis Спросил: Aphis  (рейтинг 17856) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Чупа - чупс, сделанный в домашних условиях, на много будет полезнее, чем купленный в магазине, так как тут вы точно видите, что туда добавляете. Существуют различные рецепты приготовления чупа - чупсов.

Мне нравится вот такой несложный рецепт. Берем банан или другой фрукт, измельчаем его блендером, затем добавляем сахар и мед. Количество надо смотреть на глаз и на вкус, так как смотря какой фрукт возьмете. Вся масса должна получиться густая. Теперь раскладываем по формочкам, в которые уже вложена палочка. Осталось только поставить на два часа в холодильник до застывания.

Вот здесь есть еще интересный рецепт.

Ответил на вопрос: Regression 
0 +/-

Для того, чтобы сделать чума чупс дома потребуется немного сахара, так как основной ингредиент в чума чупсе это именно сахар. И потребуется любой фруктовый сироп, такой как земляничный, вишневый, цитрусовые, яблочный и так далее. Необходимо растопить сахар, добавить в него сироп, и кипятить этот состав некоторое время, до образования устойчивой пены на поверхности состава, что будет говорить о его густоте, необходимой для качественного застывания даже при комнатной температуре. Заливаем полученный состав в формовки для конфеты, не обязательно круглые и фиксируем палочки.

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: PATRICK  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Для чего в палочке от чупа- чупса делают дырочку?
Ответ: Дырочка в палочке нужна для того, чтобы конфетка не спадала. Когда палочку опускают еще в жидкий леденец, то он заполняет это отверстие. После остывания ... Читать далее...
Автор вопроса: Zaps, в категории | |