Как доказать работодателю, чтобы платил налом, а не перечислял на карточку?

Скажите, зачем Вам это? Сейчас с зарплатой на руки повсеместно борятся, полагаю, если начальник начнет Вам так платить - ему могут и по шее настучать. К тому же, карточки мне кажутся гораздо более удобными.

Но если это для Вас принципиально - просто найдите несколько доводов, почему Вы не хотите деньги на карточку получить, желательно таких, чтобы ему аж совестливо становилось. Например, что с карточки за обслуживание снимают, а на Вас несколько кредитов и вам каждый рубль дорог.