Как быть, если в магазине ребенку 8л под любым предлогом, втюхивают ерунду?

Да, вам сильно не повезло с такими продавцами и магазином. У нас рядом с домом "Магнит",так все соседки учили детей делать покупки именно с него. Там стабильный коллектив, работают лет по 5 уже наверное многие из продавцов, так они детям и продукты помогут выбрать, и правильно сдачу отсчитают, чек для мамы обязательно дадут, так еще и проверят, спрятал ли ребенок сдачу, а то вдруг потеряет.

Вам я советую в первую очередь обратиться лично к директору или администратору магазина, если это не поможет, то потребовать "Книгу жалоб" и изложить все свои претензии в письменном виде, за это сейчас хорошо наказывают и продавцов и администрацию.

А при совместных походах в магазин учите ребенка правильно делать покупки, запоминать цену на ценнике и сверять ее с чеком, обязательно брать чек на кассе, проверять срок годности продуктов.

Продавцы корыстны, они думаю прежде всего о выручке, ведь их зарплата, помимо стабильного оклада, складывается ещё и из процентов от продаж.

Я думаю, что Вам надо поговорить, прежде всего, с ребёнком, объяснить, что к чему. На крайний случай, пусть вообще, принципиально ничего не покупает, если у продавцов, якобы, нет сдачи.

Но и с продавцами магазинчика следует провести беседу, чтобы не втюхивали ребёнку всё подряд.

Надо строго поговорить с продавцами, а лучше вообще сразу директору позвонить. А если у ребенка аллергия на что-то, а они впихнут какую нибудь гадость. Это забота продавца - дать сдачу и вы, а тем более ваш ребенок ну никак не должны от этого страдать