Кагор — какой производитель лучше?
Ответов: 2
Не только как жительница Крыма, но и как знаток вин, могу посоветовать Вам наше вино - Кагор Южнобережный или Кагор Партенит. Лучше него я Кагора больше никогда и нигде не пробовала. Производит его ФГУП "ПАО "Массандра", который у нас в Крыму является ведущим и самым успешным производителем десертных вин. Отзывы на массандровский Кагор можно найти в Интернете, а можно почитать здесь. Цены зависят от выдержки, но можно найти и вполне бюджетный вариант.
От этого вина даже у меня, мигреника, не бывает головной боли, в нём Вы не почувствуете вкуса веточек, жжёного сахара и спирта, чем грешат многие креплёные вина с Материка.
Я очень советую кагоры Молдавии, а точнее произведённые в Гагаузии. Правда сейчас не на всех винах можно найти слово кагор поскольку это наименование с контролируемым происхождением (от французского города Каор, название которого пишется как Cahor). Делают его из сорта каберне-совиньон с сахаристостью более 200 г/куб. дм. Настоящий кагор должен быть марочным, т. е. выдержанным ординарные кагоры изготавливаются по упрощённой программе.
По-прежнему самый знаменитый молдавский кагор - "Кагор Чумай". Но и других кагоров Молдовы есть свои достоинства. Так как они изготавливаются по классической традиции. Молдавские кагоры в Молдавии купить не так просто так как они все идут на экспорт в том числе и в Россию, Израиль, Сша, страны ЕС.
И обязательно надо смотреть не только производителя но и место где собран виноград, даже вино одного производителя отличается по вкусу если виноград собран на разных склонах холмов.
Похожие вопросы
Добавить комментарий