Используя особую уникальную технологию кондитерская промышленность выпускает особый сорт конфет - помадку. Патоку и сахар тщательно сбивают и добавляют различные вкусовые добавки - измельченные орехи, кофе, ванилин и какао. Для изготовления нежной конфетной помадной массы могут использоваться такие ингредиенты, как ягодно-фруктовые наполнители, молоко или сливки. Различают три разновидности помадки - помадно-кремовые, помадно-сливочные и помадно-молочные конфеты. Помадка выпускается кондитерской промышленностью в глазированном и неглазированном виде. Так что ответ на вопрос в викторине - помадка.
Добавить комментарий