Из-за выхода из строя одного датчика ABS выключается вся система?

Да, так как система не может в данной ситуации корректно понимать ,что происходит с авто. Ведь считывая постоянно информацию с датчиков она понимает например, что авто едет по прямой или поворачивает и когда наступает момент торможения система считывает вращение колес и тем самым понимает какое колесо пошло на юз, отпускает его предотвращая занос авто, который очень опасен при торможении.