Из чего состоят звёзды во Вселенной?

Я бы не согласилась с утверждением, что все звезды состоят исключительно из водорода и гелия. Конечно имея перед глазами наше солнце сложно представить, что где-то в космосе существуют звезды совершенно лишенные водорода, но это тем не менее так. Например, такие звезды как красные гиганты известны тем, что в них происходит уже термоядерный синтез весьма тяжелых элементов до железа включительно и если схематически представить их строение, то идя от поверхности к центру звезды получается примерно такой ряд элементов: водород - гелий - углерод - неон - кислород - кремний - железо. Причем водород не обязательно занимает большую часть. Звезды могут содержать большинство элементов периодической таблицы, в них встречается даже такой неустойчивый элемент как технеций. есть звезды почти целиком состоящие из молибдена, из углерода, из железа и кремния. Очень различный состав разных звезд на протяжении их жизни. А нейтронные звезды и вовсе содержат сжатые атомы лишенные электронных оболочек - нейтронный газ, который нельзя считать каким-либо химическим элементом.