Расскажите в чем вы маринуете мясо?
Из чего шашлык вкуснее?
+2 +/-
Ответов: 6
0 +/-
Лучший ответ
Лично мне нравится шашлык из разного сорта мясо, куски свинины(желательно ребрышки), говяжья вырезка, порубленные на три части куриные окорочка, между кусками мяса обязательно нанизывать, кусочки сала и овощи, мясо я густо посыпаю специями, соли ни грамма, перчик, паприку сладкую, ложку кетчупа, ложку сметаны, крупно порезанный лук, все это вымешать и дать постоять пару часиков. Все.. можно жарить.
1 +/-
Способов мариновки мяса много. Кто-то добавляет лук, кто-то лимон, кто уксус, кто майонез... А мне кажется дело не совсем в маринаде, а в мясе или в рыбе 🙂 Шашлык, которого вкуснее нет, это шашлык из осетрины. Это, конечно, мое мнение, но осетрина - это такое объедение!!! М-м-м!!! Словами не передать, а жаль.
1 +/-
свининка в майонезе ,немного вина сухого туда ,да приправу для шашлыка
0 +/-
Самый правильный шашлык, а потому и самый вкусный (на мой взгляд) - это шашлык из баранины. Замечательно, если он будет из бараньих ребрышек. Если он надоедает, можно заменить на шашлык из осетрины. Никакие кетчупы к шашлыку я не жалую. Предпочитаю обжаренные на шампурах овощи: помидоры и баклажаны.
0 +/-
Я больше всего люблю шашлык из свинины с лучком, приправами, яблочным уксусом, помидорчиками, перчиками - готовит шашлак обычно муж, поэтому точного рецепта я не знаю - считаю это мужской прерогативой, а я огурки, помидорки порежу, на стол накрою!
0 +/-
конечно свенина она такая мягкая вкусная и запах такой хороший
Добавить комментарий