Из чего делается сметана из магазина? Какие добавки в ней?

Тут Вы совершенно правы насчёт вкуса настоящей сметаны и магазинной. Я как сельский житель могу тоже подписаться под каждым Вашим словом))). Что же нам предлагают магазины? В лучшем случае это будет сухое обезжиренное молоко или же сливочное масло. Немного хуже, когда добавляют различные соевые наполнители или свинные и говяжьи белки, не имеющие к молоку никакого отношения. И совсем нехорошо, когда сметану делают из растительных жиров. Так что старайтесь брать молочные продукты непосредственно у производителей (к примеру у фермеров) и получите настоящий продукт и не будете задаваться вопросом о его вреде для организма.

Сметана в магазине бывает разная. Мы чаще всего покупаем Простоквашино, нравится на вкус, да и в составе нет ничего лишнего, только сливки и закваска.

А в сметанах некоторых марок встречала и масло, и сухое молоко, и еще разные составляющие.