Интересная ли игра майнкрафт? Почему многие дети играют и даже взрослые?

Проще можно сказать так. В отличие от всех остальных игр, объектом строительства здесь служит весь мир. Любой блок можно взять, передвинуть, поставить, использовать для себя. Такой широты возможностей нигде нет. Можно срубить лес, выкопать огромную яму, рядом выстроить башню до небес а на ней построить дом. При помощи модов из этих ресурсов можно сделать хоть вертолет, хоть корабль, хоть пушку. Графика поэтому и "убогая" что иначе не получилось бы достичь такой свободы. Кстати, кому не нравиться, есть различные моды, изменяющие ее в лучшую сторону.

Именно потому, что возможности там огромнейшие, она и популярна.

Графика неприятна тому, кто наигрался во всякие там кризисы и разбаловался)

Привыкаешь со временем

А если графика совсем уж глаза мозолит, можно установить специальные моды и шейдеры.