а. Кебаб
б. Хоровац
в. Мцвади
г. Долма
а. Кебаб
б. Хоровац
в. Мцвади
г. Долма
Долма - это не шашлык, а разновидность голубцов. Начинку в них (обычно это мясной или овощной фарш) заворачивают не в капустные листья, а в виноградные. Это восточное блюдо, довольно своеобразное. Но многим нравится.
Из всех вышеперечисленных вариантов нам не подходит ответ "долма". Так как долма - это голубцы, которые очень любят делать в Болгарии. Болгары заворачивают начинку голубцов в виноградные листья, а не в капустные, как мы.
Добавить комментарий