О - это больная тема. У нас такие обнаглевшие гости, что ездят каждые выходные. У хорошей хозяйки могут быть тоже какие-то планы на вечер, выходные, ночь в конце концов. А у нас, как только папа дома на выходные, и можно придумать какой-нибудь романтический ужин с не менее романтической ночью, гости на пороге с ночёвкой. Как тут не разозлиться? Я вполне адекватная, нормальная хозяйка и накормлю и спать уложу, но гости имейте совесть, у каждого человека свои планы и своя жизнь, не наглейте уж слишком.
Любые национальные традиции складываются под влиянием климатических условий, ландшафта и формируемым ими образом жизни. У чукчей дальнему гостю не только лучшее место в чуме, но и женщину для нескучного отдыха предлагали. Распутные чукчи? - Нет, умные чукчи: когда за сотни километров ледяной пустыни человек добирался до человеческого жилья, то он физически нуждался в серьёзном отдыхе, мог поделиться свежим ДНК, предохранявшим племя от вырождения, а если ему не судьба вернуться живым из дальнего путешествия, то он уже получил шанс оставить потомство. Прагматизм, от которого выгодно всем, даже той женщине, желание которой не спрашивали. По большому счёту она тоже заинтересована в разнообразии генетического материала, от которого оставляет потомство.
В России, с её дальними расстояниями, страшными дорогами и неповоротливой почтой, когда сплошь и рядом приезжали раньше заблаговременно отправленных телеграмм о приезде, желание накормить и ублажить гостя самым лучшим из закромов тоже понятно. Применительно к 1913 году. Или даже к 1945. Нынче, когда, не сходя со стула можно нащёлкать селфи, манипулируя ленивым пальцем, выложить их в соцсетях и пожать несметные лайки, нет никакого извинения тем, кто сваливается как снег на голову, перечёркивая планы на жизнь другим людям.
Хорошая хозяйка хороша прежде всего тем, что уже отвадила от дома всех халявщиков и бестолковых. Пусть они нежданно ходят к кому-нибудь другому или стоят под дождём, философствуя на тему, хорошо ли так мокнуть или всё же лучше повзрослеть.
У французов если гостю говорят, что хозяева собираются обедать, то это вовсе не приглашение к столу, а вежливая форма для намёка, что посетитель засиделся и ему пора выкатываться. У голландцев прошенному и горячо ожидаемому гостю предлагают одну чашку кофе и одно печенье размером юбилейный рубль (максимум). Благосостояние народа складывается из многих факторов, но не в последнюю очередь из отсутствия халявных настроений и необходимости постоянно внезапно разбивать вдребезги семейный бюджет ради каких-то праздношатающихся. Когда население делится на две большие категории: на тех, кому на всех наплевать (непрошенные гости), и тех, кто вечно всем должен (хозяева, которые почему-то "должны" принимать и ублажать таких гостей), то порядка и нормального хода жизни не будет. Что и наблюдается на каждом шагу.
Нежданные гости - всегда стресс, для любой хозяйки, но не всегда неприятность, особенно при умении правильно гостей готовить и употреблять.
Хорошая хозяйка умеет хорошо считать свои деньги и определять свои возможности по приёму гостей - так, чтобы бюджет семьи не страдал и себе, любимой, чрезмерной работы не создавать. Также она умеет хорошо управляться с нежданными гостями: одних отправлять в магазин за продуктами - "Ой, а у нас сейчас с деньгами туго-туго, вы уж сами себе купите то, что кушать будете", других пристраивать к работе по приготовлению еды и мытью посуды - "ой, у меня сегодня выходной от кухни день, так что сами, гости дорогие, всё сами, без меня", а третьих вежливо выпроваживать за пределы своей квартиры - "а мы сейчас и сами уходим".
Хорошая хозяйка всегда готова пристроить внезапно появившихся гостей к выполнению работы по дому, не связанной с едой. Когда потенциальные гости знают, что их появление в доме обеспечит их внеИХплановой работой, и потому отказываются от мысли завалиться вдруг на кухонный огонёк, то это заслуга именно хорошей хозяйки.
Да, бывают ситуации, когда у человека что-то случилось и ему нужна помощь, но чтобы сваливаться на голову ради пожрать и потрындеть ни о чём - тут только по взаимной договорённости. В современном мире у большинства есть мобильные телефоны - они хороши как раз для того, чтобы договориться о запланированной встрече.
Если холодильник полный, и есть с чего приготовить, то конечно же это проблемной не станет. Если гости хорошие, то еще сами помогут приготовить. Ведь понимают, что нежданые , все -таки.
Смотря насколько нежданные и кто эти гости)
Добавить комментарий