Грибы козлята ложные: как отличить?







+6 +/-
Профиль пользователя Gathman Спросил: Gathman  (рейтинг 6573) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Как здесь уже было совершенно правильно замечено, ложных козлят не бывает. Эти грибы имеют и другие названия - решетник, коровий гриб или маслёнок сухой. Я этих грибов не беру, они не имеют ни вкуса, ни аромата, только добавляют горечи.

Ответил на вопрос: Cooter  
1 +/-

Соглашусь с обоими ответившими: не бывает ложных козлят. И, хотя грибы козлята, конечно же, не такие вкусные, как, например, лисички или маслята, я все равно собираю их - по той причине, что после надлежащей обработки, они вполне подходят для заготовок. Только не забудьте их предварительно отварить, а первую воду (после того как он закипит) нужно будет обязательно слить.

И еще: козлята, не без причины, называют чемпионами по червивости, поэтому собирая их, будьте очень внимательны.

При правильной подготовке с этими грибами можно делать все то же, что и с более благородными: жарить, тушить, мариновать.

Ответил на вопрос: Jerker  
0 +/-

Козлята удобно собирать новичкам, поскольку у них нет никаких ложных грибов. То есть если запомнили как выглядят козлята, то точно не спутаете, когда собирать будете. Разве что можно перепутать с маслятами, но это только к добру.

Ответил на вопрос: Byproduct  
0 +/-

Ложных козлят не бывает, вы перепутали. Фотку скиньте, кого вы называете ложными козлятами.

Ответил на вопрос: Hogfish  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Как семеро козлят определили, что к ним стучится волк, а не мама?
Ответ: Все дети знают голос матери, так и козлята сумели в первый раз определить, что голос принадлежал волку, который обманом хотел попасть в дом и съесть козлят. ... Читать далее...
Автор вопроса: Perseus, в категории | | | |
Спросил Perseus
2 Отв.
Почему коза перестала давать молоко и плохо стала кушать?
Ответ: Коля, ничего себе! Отдал у козы ребенков, и хочешь, чтобы она плясала от щщастья!! Да она , бедная, испереживалась подика! Надо было хоть одного, может быть, ... Читать далее...
Автор вопроса: Metempsychose, в категории | | |
Спросил Metempsychose
5 Отв.
Как разобрать по составу (морфемный разбор) слово «козлята»?
Ответ: КОЗЛЯТА. Это слово - существительное, оно склоняется. Изменим слово, чтобы найти окончание: козлятами, у козлят, о козлятах. Окончание -а. Основа -козлят-. ... Читать далее...
Автор вопроса: Shifters, в категории | |
Спросил Shifters
2 Отв.
Почему козлята так любят прыгать?
Ответ: Я не знаю, возможно этому есть какое-то научное объяснение с точки зрения биологии. Но, лично мне кажется, что это происходит потому что - они дети и энергия ... Читать далее...
Автор вопроса: Violette, в категории | |
Спросил Violette
6 Отв.
Что слелал волк с семерыми козлятами, когда проник (см)?
Ответ: Ну и сказочка! Сплошной криминал, а не детская волшебная сказка. Хотя и у других сказочников, как и у Гауфа, братьев Гримм или Шарля Перро, тоже хватает ... Читать далее...
Автор вопроса: Kooiman, в категории | |
Спросил Kooiman
2 Отв.
Чем, помимо травки, кормить козлят, отлученных от мамы?
Ответ: я с рождения козлят отнимаю от матери , у меня козы молочные и если козлята будут сосать маму, в последующем коза будет капризничать. с первого кормления ... Читать далее...
Автор вопроса: Siberia, в категории | |