Ни то и не другое. ГМО в пищеварительном тракте, так же как и все остальное расщепляется до белков, аминокислот... Соответственно, в первозданном виде их уже нет. Будет эффект как будто вы съели 2 продукта (основной и добавочный по генам).
То, что будет какая-то реальная дополнительная польза - это маловероятно. Что касается вреда, то тут все не так однозначно. Генная модификация влияет не только на состав молекул белка, но и на биохимию растения. Например, одной из задач генной модификации является заставить растение вырабатывать яд для насекомых-вредителей или вырабатывать вещество, которое в пищеварительной системе насекомого будет превращаться в яд. И где гарантия, что в результате различных модификаций растение начало вырабатывать яды для нас или вещества, которые превратятся в яды в нашей пищеварительной системе? Ну, представьте, что кукуруза в результате подобных вмешательств начала вырабатывать яды бледной поганки. А ведь есть еще и токсины, которые не убивают непосредственно, но способны влиять на генетику, работу клеток, блокировать работу каких-то систем организма. Да, от ГМО может и не быть никакого вреда, а может он и быть очень значительным. Реальных исследований этого не проводится.
Мы все ГМО. Благодаря генным модификациям мы за 4 миллиарда лет превратились из одноклеточных в людей. Я лично считаю, что это польза, а смерть так и так придет. А пока она не пришла, я считаю всё, что есть в этом мире пользой, а смерть напоминает, что с этим нужно поторопиться.
О пользе, приносящей ГМО, не слыхала. Действие ГМО на организм человека не изучено до конца. Как говорится - время покажет! Фраза "кто не рискует - тот не пьёт шампанского" здесь неуместна. Поэтому ... я предпочитаю быть дальше от этого.
Добавить комментарий