Где растут киви?

Самый большой производитель фрукта Киви это Китай. На общую производительность они выращивают более 50% от всего числа стран. В общем по миру они продают по миру более 1 миллиона 700 тысяч тонн в год. Далее идет Италия. Она на втором месте по выращиванию киви. На третьем месте стоит Новая Зеландия с 11% от общего мирового объема. Дальше идет Чили с 7-ю% производства киви от общего мирового объема. На пятом месте Греция, на шестом Франция, на седьмом Турция. Далее идут страны с производством киви от общего мирового объема менее 1%. А именно Иран, Япония и США.

Что самое интересное, за 33 года товарооборот киви возрос с 2 тысяч тонн до 3300 тысяч тонн.

Киви - это лиана и его выращивание чем-то похоже на выращивание винограда. Сначала формируют основу куста, а потом боковые ветви, на которых и будут плоды. Киви любит влажный субтропический климат без морозов. Кстати, в Крыму, в Кореизе, имеется плантация по выращиванию киви, которая дает около 5 тонн урожая в год.

Киви выращивают во многих странах с субтропическим климатом. Например Италия, Новая Зеландия, Чили, Греция, Франция, Япония, Иран, Турция, США, Испания. Это страны рекордсмены по выращиванию киви. В России тоже есть плантации киви на юге Дагестана и на черноморском побережье Краснодарского края. Так же и на Украине в Закарпатье.

Киви - ягода, растущая в тропическом климате. Среди лидирующих стран производителей киви находятся такие страны как Италия, Новая Зеландия, Чили, Греция, Франция, Япония, Иран, Турция, США, Испания и другие.

Впервые киви появился в Азии, тогда он назвался «китайским крыжовником» . Однако, какой-то предприимчивый товарищ привез в начале 20-го века плоды этого фрукта в Новую Зеландию, климат которой больше располагал к его росту. В итоге, в этой стране впервые появились именно такие плоды киви, к которым мы сегодня привыкли.

Современное название фрукту дали тоже новозеландцы, они сравнили плоды киви с маленькой красивой птичкой и стали называть их также.

Растут плоды киви гроздьями на древесных лианах. Они богаты витамином С, медики утверждают, что в киви содержится примерно столько же витаминов, сколько в целом килограмме апельсинов.

Фрукт помогает в стрессовых ситуациях снять напряжение, его рекомендуют употреблять в пищу женщинам, которые планируют беременность, в них содержится большое количество фолиевой кислоты.

Хоть мы и привыкли видеть киви на прилавках магазинов круглый год, однако этот фрукт является зимним, его плоды снимают с ноября по май.