Где найти фото из Иезуитенберга?

Просите Google, и он находит. Самое простое - заглянуть в Википедию, а именно - в статью о Jezu?etenberg. В ней находится ряд фотографий, кликнув по каждой, можно получить в более крупном размере. Можно сходить на Flickr, и там тоже будет интересный результат - множество фотографий, сделанных туристом под ником viltalakim. Несколько фотографий размещено и на этом сайте.

Фото из архива фотожурналиста Marcel van den Bergh можно посмотреть здесь.

В Валкенбурге совсем другие пещеры, и это уже не Маастрихт (точнее Cannerberg), а именно Valkenburg. Мне доводилось бывать там несколько раз, но не во всех пещерах. В одной, довольно маленькой, расположены аквариумы, в другой - собственные "римские катакомбы" (их можно рассмотреть в Википедии), но туристы в основном посещают Gemeentegrot, как раз сейчас там проводят ежегодный рождественский базар.

А вот эта "большая крокодила" - не рисунок, а слегка подкрашенный (в том числе и просто пылью) барельеф, там ещё есть доисторическая рыба, латинское название которой не припомню.

Словом, гуглите нидерландские название объектов, данные в ответе, ходите по предложенным ссылкам - и проблем с визуальным материалом не будет.