Где можно использовать б/у кирпичи при кладке новой печи?

Если это не шамотный кирпич, то можно использовать только вне действия огня и частично дыма и сажи. Например обложить саму топку из шамота, сделать фундамент под топку, догнать дымоход наполовину от общей длинны дымохода. То есть там, где температура, даже при прогреве будет низкой.

Если кирпич без трещин и правильной формы, т.е. все грани у углы сохранились, то можете его где угодно использовать, он уже доказал временем свою надежность.