Где и как растет морская капуста?

Еще ламинария растет в Японском и Охотском морях. В Приморском крае ее можно купить сырой в замороженном виде, в виде салатов-полуфабрикатов, в виде консервов. Из Кореи, Японии привозят сушеную морскую капусту в виде тонких пластинок для приготовления суши и роллов.

Морская капуста является водорослью и по-другому она называется ламинария. Ламинария получило широкое распространения благодаря своим полезным микроэлементам, она богата йодом. Мне в детстве эндокринолог советовал кушать побольше морской капусты, так как она нормализует работу щитовидной железы. Широко распространена морская капуста в Карском и Белом морях.