Есть ли полная инструкция по открытию ИП?

Во, первых посчитайте доходность открытия ИП. Ведь кроме доходов у Вас возникнут и расходы. Как то: налоги в зависимости от выбранной Вами системы налогообложения, взносы в Пенсионный и медицинский фонды, - это обязательно. А ещё: обслуживание в банке(если счет откроете), аренда помещения(если необходимо), может быть и наемные работники, которым зарплату платить и взносы в фонды из Ваших доходов.

Если доходы всё равно будут перекрывать расходы, то тогда надо пойти в налоговую инспекцию по месту Вашего места регистрации и взять с собой квитанцию об уплате госпошлины (платить в Сбербанке, сделают всё в лучшем виде), заявление по форме на регистрацию ИП (скачать с официального сайта ФНС или купить бланк), Свидетельство о ИНН Ваше + копия(если нет на руках, то получить прежде всего), паспорт. Обратиться в окно по обслуживанию физических лиц. У Вас должны заявление принять, выдать расписку и пригласить за документами через 5 рабочих дней. После регистрации на руки Вам выдадут Свидетельство о регистрации ИП, Выписку из Единого гос. реестра ИП.

У Вас могут возникнуть сложности с заполнением заявления. Но в век интернета всё можно найти в сети. Так, Вам понадобятся коды Вашей деятельности, которые нужно выбрать из длинного списка кодов деятельности. Он есть в Интернете в свободном доступе.

После получения документов в налоговой Вам необходимо сходить в орган статистики и зарегистрироваться там. И уже потом со всеми собранными документами идти в банк. Если конечно решите открывать расчетный счет. ИП может и без счета, и без печати работать. Имеет право.

Если примите на работу официально работников, то это событие надо зарегистрировать в Пенсионном фонде.

Довольно подробный и пошаговый план действий при регистрации ИП приведен здесь.

В том числе там приведены необходимые формы документов, расценки, наименования учрежедений и описан четкий порядок действий.