Есть ли кофеин в зеленом чае?
Ответов: 4
Есть. Кофеин в чае есть всегда.
Помимо кофеина в чае содержится теанин. Это такой нейромедиатор, который стимулирует выработку альфа-волн мозга, то есть он успокаивает, настраивает на мирный лад и помогает сосредоточиться. Ну и сглаживает действие кофеина (теина).
А чего там больше, теина или теанина, и как чай подействует на конкретного человека, зависит не только от классификации чая (красный, зелёный, улун, пуэр и т.д.), но и от конкретного сорта. И от индивидуальных особенностей обмена веществ того, кто этот чай пьёт.
Конечно же есть и притом, зеленый чай содержит гораздо больше кофеина, чем черный! Это все из за того, что зеленый чай, в процессе обработки подвергается гораздо более щадящим режимам.
В Украине было проведено исследование различных сортов чая. Результаты смотрите ниже.
Как говорят ученые есть и даже больше чем в черном чае, а в черном чае больше чем в кофе, как-то так, теперь все в думках что лучше пить и что на самом полезнее. Любите зелёный пейте зелёный это же дело на любителя.
Конечно есть, примерно столько же, сколько и в черном.
В одной чашке чая приблизительно 15-30 миллиграммов кофеина. Он служит для формирования вкуса.
Похожие вопросы
Добавить комментарий