Если оттенки цвета крови всегда разные, какой цвет считать кроваво красным?

Действительно, оттенки, которые приобретает кровь в разных условиях, могут очень сильно отличаться - артериальная кровь достаточно светлая, алая, а венозная, например, очень тёмная, почти чёрная. Свернувшаяся же кровь имеет характерный коричневый оттенок, который отличает её от крови свежей... Но определение "кроваво-красный", скорее всего, не подразумевает под собой каких-то нюансов - так называется цвет, напоминающий кровь в том виде, в каком мы привыкли её представлять (читай: чаще видеть). Чаще всего это кровь капиллярная, вытекающая при поверхностных повреждениях кожных покровов. По своему оттенку она очень близка к артериальной крови, т.е. представляет собой жидкость насыщенного красного цвета.