Я лично не добавляла, но очень много рецептов есть с водкой. Думаю, что не взорвутся. Вот один из них можно посмотреть тут
Банки с консервированными огурцами взрываются чаще, чем с помидорами, без маленьких хитростей не обойтись. Чтобы банки с огурцами не взрывались, нужно добавить немного водки. На трехлитровую банку огурцов хватит 1 столовой ложки водки.
И вот еще небольшие хитрости для засолки огурцов.
Добавить комментарий