Если бы Coca-Coly не подкрашивали особенными красителями - ее цвет был бы зеленым. Вроде бы ничего страшного - зеленых напитков много: от "Тархуна" до разных видов абсента.
А вот чем "красят" знаменитую Coca-Coly, действительно любопытно. По результатм исследований установлено, что в состав таинственного экстракта "Coca-Cola" - одного из ингредиентов напитка входит натуральный краситель кармин или пищевая добавка "кошинель", она же карминовая кислота, которой присвоен международный индекс Е-120. Что такое кошинель? Кошинель - вид насекомых семейств подоторяда кокцид, из самок этик букашек и получают кармин - красную краску (цвет этикетки Колы)
Вот такие милые букарашки
И кстати их же используют и для "покраски" мармелада, конфет, чупа-чупсов, различных апперетивов, ликеров и еще бог знает чего!
Добавить комментарий