Если белая редька, синия внутри её можно кушать?

Сейчас существует несколько сортов редьки. В отличие от привычной черной редьки с белой сердцевиной. Теперь же есть зеленая с салатной середкой. А есть и с фиолетовой сердцевиной. От интенсивно фиолетового, до светлого с вкраплением сиренево-голубоватого цвета.

Если у вас подобная редька, как на картинке - можете спокойно ее кушать.