До какой температуры следует охлаждать водку? Почему?

Водка - такой крепкий алкогольный напиток, который теплым, комнатной температуры, употреблять (в отличие от коньяка, например) некомильфо и невкусно, даже если водка очень высококачественная - всё равно охлаждение ей только на пользу будет.

Температура замерзания водки - что-то около -28 градусов по шкале Цельсия, то есть и в обычном морозильном отделении бытового холодильника, где -18...-24 она в лёд не превратится. Но всё же знатоки не рекомендуют охлаждать до столь низких температур, и опасность простудиться тут ни при чём - водка это не вода, не пиво, от неё не простудишься. Дело в том, что максимально комфортно водка пьётся охлажденная в холодильнике, где -2...-4 градуса. Под горячие закуски, как завещал профессор Преображенский. Употребляйте умеренно. А летом, в жару, лучше вообще предпочесть что-нибудь другое, слабо- или безалкогольное.

Кладу в морозилку на 2 часа (качественная водка не замерзает). Когда пьёшь ледяную не чувствуешь неприятный вкус (у тёплой водки отвратительный вкус), не обжигаешь язык(от тёплой он пощипывает) Но!Сперва кажется что ты не пьянеешь и холодненькая пьётся как водичка, а потом, бац! и ты лицом в салате. Праздник не удался. Поэтому не пить рюмку за рюмкой, а после 2-3 рюмок сделать перерыв на 40-50 минут.

Что бы лучше заходила, и надо охлаждать до 0