Для чего томаты поливают настойкой крапивы?

Чуть поправлю - не настойка, а настой (настойка - это на спирту).

Настой крапивы - это прекрасная натуральная подкормка для многих огородных культур, не только для томатов (исключение - лук, чеснок, бобовые). Богата калием, азотом и другими питательными веществами, удобряет почву и стимулирует рост растений. Ну и большой плюс - такое удобрение бесплатное, так как крапива растет на огородах в качестве сорняка, а так пользу приносит. Настой крапивы можно смешивать с другими травами или элементами (зола, навоз и т. п.).