Дезинфекция, дезинсекция, дератизация – где заказать; цены?

Все указанные в вопросе виды работ проводят специализированные организации, которые имеют лицензию на данные виды деятельности. Такими организациями являются дезинфекционные станции. А могут быть центры гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора (но не все центры такими работами занимаются).

Дератизация - это комплексные мероприятия по уничтожению грызунов.

Дезинсекция - это комплекс мероприятий по уничтожению насекомых.

Дезинфекция - это работы по уничтожению микробов, в том числе плесневых грибов.

Цены в коммерческих организациях немногим выше, чем в государственных. Но отличаются они в разных городах. О дератизации более подробно рассмотрено в этом вопросе.

Стоимость услуг по дезинсекции рассчитывается за квадратные метры на производстве или от количества комнат в жилом секторе и составляет от 1500 рублей и выше.

Дезинфекция рассчитывается также за один квадратный метр. В Краснодаре за один квадратный метр берут от 1,8 рубля до трех рублей, но минимальная площадь (например, пятьдесят или сто метров квадратных оговариваются сразу). В Москве и Сочи цены немножко выше. Но еще учтите, что периодически эти организации проводят акции и заключают договоры по более низким ценам.

Плохо, что автор вопроса не указывает, в каком городе находится эта бывшая кондитерская фабрика - невозможно рассчитать стоимость услуг для этого города.