Деноминация рубля, что это за понятие?

Деноминация любой валюты -- это перевыпуск государственных банковских денежных знаков с понижением номинальной стоимости в разы.

Цель (упрощенно) -- вернуть валюте после интенсивной инфляции покупательную способность.

Пример: посе деноминации купюра 100000 единиц может быть перевыпущена как 1000 единиц; цены при этом пропорционально понижаются.