Декоративный кирпич. Чем заполнять швы?

Кирпич не может быть изготовлен из "гипсо-цементно-песчанной смеси", потому что у гипса и цемента разные PH, кислотность. Это несочетаемые материалы, со временем они будут разрушать друг друга, как медные и алюминиевые провода. Вероятней всего кирпич сделан из "известково-цементной" смеси с песчаным наполнителем.

К любым строительным материалам в наше время прилагается инструкция по применению, а заодно и соответствующие сопутствующие материалы и инструменты.

Исходя из того, что в составе кирпичей есть цемент, то клеить такой декоративный материал можно на клей для кафельной плитки (лучше всего в сухом виде в мешках)

Оштукатуренную стену нужно обязательно грунтовать, тем более, что штукатурка гипсовая, а клей на цементе. Вспомним ещё раз про PH - кислотность материалов. Сам кирпич грунтовать нет необходимости, его поверхность должна соответствовать плиточному клею.

По швам мне трудно определиться с мнением. Возможно такой декор не рассчитан на заполнение "декоративных швов", а требует только маскировки настоящих межплиточных швов. На мой взгляд полная расшивка - это очень трудоёмкая работа, требует особого усердия, аккуратности и даже психического равновесия)

Делать придётся вручную в буквальном смысле слова, поскольку швы разные и инструментов не подобрать. Может проще затереть существующие межплиточные швы, а декоративные аккуратно покрасить в белый цвет кисточкой? Но я бы и этого не стал делать. Белый цвет имеет свойство желтеть, темнеть и быстро терять свежесть и "ослепительную привлекательность". Может лучше оставить как есть? Тогда Вы сэкономите массу времени и нервов)