Дегустатор, это профессия. Спецалист по сенсорному анализу, который определяет качество продукта на вкус и нюх. А также, дегустатор - это гарант качества продукции, которую выпускает предприятие. Для каждого дегустатора, есть свой жанр, кто оценивает чаи, кто вино, кто-то табак. Этот человек, должен обладать от природы, способностью различать тончайшие ньюансы вкуса и запаха. Такой способности, к сожалению научится нельзя, но если она есть, их нужно постоянно развивать и тренировать.
Добавить комментарий