От чего он зависит и желток какого цвета полезнее?
Цвет яичного желтка о чём говорит?
Ответов: 4
2 +/-
Лучший ответ
Не знаю, как с научной точки зрения, но на практике, цвет и размер яичного желтка говорят о его вкусности и полезности. Домашние деревенские яички всегда крупнее магазинных, желток тоже намного больше и он очень яркий, почти оранжевый. В магазинных яйцах желтки мелкие, бледно-желтые, вкус менее приятный. Там, где производство яиц поставлено на поток главное количество, а не качество. Домашняя курочка кушает досыта, гуляет по траве, дышит свежим воздухом. А куры на фабриках зажаты в какие-то пластины, сидят там, почти не двигаются, всё время в помещении, корм однообразный, вряд ли особо качественный. Так что содержание полезных веществ в домашних яйцах с оранжевым желтком гораздо больше.
1 +/-
наверное цвет яичного желтка зависит от кличества каротинойдов в корме курицы. курица живущая в домашнем хозяйстве получает более разнообразное меню, обладающей различными пигментами. а каратиноиды содержатся в траве, которую с удовольствием и большом количестве склевывает кура. думаю, что "доашние" куры несут более "полезные" яйца.
1 +/-
На самом деле цвет желтка ни о чем не говорит, сейчас на птицефабриках в корм курам добавляют красители и совершенно спокойно выдают фабричные яйца за деревенские, вывод один, покупать у проверенных продавцов.
1 +/-
Яичный желток у курочек с птицефабрик бледно-желтый, а у своих пеструшек он ярко-желтого цвета, большого размера и иногда, редко очень, в одном яйце попадается сразу два желтка. Полезнее конечно яркие желтки.
Похожие вопросы
Какие туфли подойдут к оранжевому платью? Какой цвет выбрать?
Ответ: К оранжевому платью подойдут черные и белые туфли - это классика, подходят к любому цвету. Кроме того, телесного цвета, оранжевого в тон или на тон/два ... Читать далее...
Что будет если насыпать соль в шампунь?
Ответ: Полезен, да, но в меру.
Если добавить соль в Ваш шампунь, то получится детокс-шампунь. То есть, это такой шампунь, который отлично очищает кожу головы и сами волосы не только от загрязнений, но и от ... Читать далее...
ПОЛЕЗЕН ли твитер для заработка в интернете?
Ответ: Любая соцсеть может быть полезной для заработка. Только нужно знать как этим пользоваться. Все кто сидит в социальных сетях, это потенциальные клиенты. А значит что бы из них извлечь толк их нужно на ... Читать далее...
Картинка со шлепанцами непонятного цвета где скачать в хорошем качестве?
Ответ: Для меня остаётся загадкой, почему людей волнуют такие вопросы как этот. Но не суть. Я помню по интернету ходило какое-то платье, которое тоже было непонятного цвета.
Ну а теперь можно и над шлёпанц ... Читать далее...
Есть ли польза для ребёнка от конструктора Lego?
Ответ: Польза безусловно есть!
Развивается мелкая моторика ребёнка, а ведь не зря говорят, что будущее личности на кончиках пальцев малыша. Чем больше он будет перебирать детальки конструктора, что-то скла ... Читать далее...
Почему большой нос считают недостатком, хотя это полезней для здоровья?
Ответ: Ну все это навязанное субъективное мнение о красоте, ибо есть действительно безобразные люди вроде Человека-Слона, с понятными физическими недостатками и говорить что это красиво извините глупо. Но если ... Читать далее...
Лечение рака полынью, польза или вред?
Ответ: Вред. Потому что полынь не лечит рак, а теряя драгоценное время на бесполезноые попытки лечиться ею, человек рискует запустить болезнь до такой степени, что даже официальная медицина будет бессильна ... Читать далее...
Что означает жёлтый браслет на руке?
Ответ: Если это золотой браслет, то скорее всего он означает относительное благосостояние своего обладателя. Если это браслет из просто желтого металла, то он обозначает, что его хозяин любит броские вещи и ... Читать далее...
Добавить комментарий