Цукаты из топинамбура — вкусные ли и есть ли польза?

Цукаты точно полезные, но вкус на любителя. Если цукаты сделаны качественно, то они почти не сладкие, вкус скорее оригинальный). Очень полезны и показаны тем, у кого проблемы с иммунитетом. А я "земляную грушу" люблю просто так. Когда она свежая, то пожевать ее - одно удовольствие). Кстати, если у вас проблемы с обменом веществ, много лишней жидкости в организме, зашлакованность, то цукаты помогают нормализовать работу всего организма. А еще читала, что именно цукаты можно употреблять в пищу тем, у кого повышен холестерин. Цукаты можно купить в аптеках. В наших аптеках представлено несколько видов. Цена, вроде, не высокая.