Что значит окончание «-ство» в словах?

Господи Боже,

какая ещё

Суффикса -ств- в древнерусском языке не было, как и в других восточнославянских языках и диалектах. Пришёл он не из какого не "древле", а из старославянского языка - искусственного литературного языка, созданного на основе болгарских диалектов (южнославянских по своей сути).

Необходимость в нём возникла при переводе Св. Писания и церковной христианской литературы. Он требовался для создания прежде всего существительных со значением собирательности и отвлечённого признака от корней существительных, обозначавших единичные объекты, и прилагательных. Со временем поле употребления суффикса -ств- расширился, все его значения см. здесь.

Главное событие, которое отразило приятие данного аффикса в живую плоть древнерусского языка - его развитие. Способность вычленять собирательные, обобщающие, абстрактные понятия, поднимаясь над конкретикой момента, означает достижение языком качественно новой ступени развития. В мышлении оно происходит раньше, чем отражается в языке. Последний долгое время по-разному справляется с появлением новых понятий, которые нужно как-то называть: описательными оборотами либо созданием слов от иных корней. Но, однажды найдя инструмент, "языковой алгоритм", грамматическое средство, при помощи которого словообразование абстрактных и собирательных слов может идти просто и продуктивно, язык открывает двери развитию мышления на качественно иной уровень. Именно поэтому наши предки поняли чуждый суффикс из неродного языка и начали активно использовать в словообразовании.