Что за вишня, чьи угли нужны для настоящей японской чайной церемонии?

Когда речь заходит о Японии, сразу же вспоминается цветущая сакура. Ведь сакура - это тоже вишня, только декоративная, не приносящая плодов. Конечно же настоящая японская чайная церемония является таковой, когда вода для чая закипает на углях САКУРЫ.

Я знаю только одну разновидность, которая произрастает в Японии - это сакура.

Может быть, именно из неё получают уголь для приготовления чая ?

Но меня гложат сомнения, что японцы пережигают дерево, к которому благоговеют, на угли.