Что за растение пажитник? Полезные свойства и применение?

Пажитник - это семена (специя) -напоминает немного бобы и орехи. Применение семян пажитника используют в кулинарии как загуститель. Пажитник добавляют в различные соусы, а также супы, подливы. Семена пожитника входят в состав многих приправ. Такие как: Карри, аджику, масалы и другие. Семенами пажитника ароматизируют сыра, тесто, салаты, ром.

Целебные свойства пажитника.

Устраняет спазмы в желудке (можно заваривать ввиде чая)

Выводит токсины из организма, снижает уровень холестерина, сахара в крови.

Пажитник содержит в себе магний, фосфор, калий, кальций, железо, витамин А,B1,B2,С,РР, фолиевую кислоту.

Пожитник также убивает микробы в крови. Поэтрому помогает и при глистах.