Анона - другое название - Черимойя - плодовое растение рода Annona (семейства Annonaceae). Родиной этого фрукта принято считать Эквадор, Колумбию и Боливию, а также Перу, правда, вокруг последнего места происхождения существует много споров, доказывающих, что в Перу черимойя была завезена из Гватемалы в начале 15-го века. В настоящее время экспортерами черимойи являются Таиланд, Малайзия, Китай, Австралия, Испания, Чили, Венесуэла, Колумбия. Черимойя известна так же под именем «дерево мороженого», которое она получила благодаря своей консистенции, напоминающей в замороженном виде консистенцию мороженного, а также за свой нежный сладкий вкус, служащий добавкой к этому виду десерта. Вообще же, если описывать вкус черимойи, то можно сказать, что он напоминает ананас, папайю, клубнику, манго, банан и сливки одновременно.
Анона черимойя - "сахарные яблоки" В тропиках часто встречаются аноны - небольшие южноамериканские деревья из
семейства аноновых. Основные культурные
виды - анона черимойя, анона сетчатая,
чешуйчатая, колючая. Анона черимойя
(annona cherimoya) - родом из Южной
Америки. Черимойя имеет серо-зеленые эллипсовидные плоды до 20 см в длину. В
тропиках их называют "сахарные яблоки" или
"ямайские яблоки". Чешуйчатая поверхность
фрукта свидетельствует о том, что он
представляет собой соплодие, в котором
отдельные ягоды срослись между собой. Мякоть соплодия белая или голубоватая. По
вкусу плод напоминает землянику и ананас,
поэтому он считается одним из лучших
тропических фруктов. "Сахарные яблоки" едят
сырыми или делают из них лимонад. Эти
фрукты известны человеку очень давно - их семена находят археологи при раскопках на
территории Перу. Сейчас их разводят по всем
тропикам, но преимущественно в областях,
лежащих высоко над уровнем моря. Анона
сетчатая (annona reticulata) родом с островов
Вест-Индии, она имеет красновато- фиолетовые плоды, их мякоть желтая, очень
сладкая, вкусом напоминающая черную
смородину. Плоды аноны чешуйчатой (annona
squamosa) имеют вкус груши и корицы,
размером они с крупный апельсин. Самые
крупные плоды у аноны колючей (annona muricata), их масса достигает 2 кг. Вкус их
похож на смесь земляники, ананаса и корицы.
Все виды анон можно с успехом выращивать
в комнатных условиях. Размножаются аноны
семенами и черенками
Добавить комментарий