В кокосе съедобно всё, кроме кожуры. Внутри него находится две субстанции, одна жидкая, а другая мягкая. Жидкая находится в самом центре ореха. Можно в кокосовом орехе просверлить дырку и вылить в кружку воду. А потом поддеть ножом в одном месте, где две половинки как бы не совсем соприкасаются, и поворачивая нож, разъединить их. И достать оттуда мягкую субстанцию.
Кокосовый сок не сладкий, слегка кисловатый. Мягкая субстанция тоже вроде не сладкая, почти безвкусная. Поэтому наверное лучше посыпать на то и другое сахару.
Кроме кожуры в кокосом орехе все съедобно. Измельченная или натертая сладкая мякоть используется как ароматизатор или для украшения блюд, а кокосовое молочно можно пить как самостоятельный напиток, а также добавлять в другие напитки.
Добавить комментарий