Что в Испании носит название пучерро?

Суп круто замешанный или горячее блюдо. Больше всего это блюдо присуще кухням Аргентины, Уругвая, Колумбии, Филиппин. Однако первоначально это блюдо было распространено в испанской кухне. Если сделать перевод с испанского языка, то это название подразумевает либо котелок, либо горшок. Пучеро это было пища простолюдинов (крестьян). И считалось блюдом простым. Состав блюда многообразен, оно представлено мясными и овощными составляющими. Разнообразие большое, для тех у кого крепкий желудок, а точнее нет с ним каких-либо проблем (заболеваний). Употреблять данное блюдо можно в течении нескольких дней, с разнообразным гарниром (рис, макароны).