Что теплее пуховик, холофайбер или тинсулейт?

Сильно зависит от вариантов расположения швов, количества стирок и наличия влаги в самом утеплителе (как изнутри, от тела, так и снаружи, через ткань верха).

Собственно тинсулейт - меньше сбивается, чуть выше механическая прочность. Весьма стабильные свойства (ну естественно, в случае хорошего производителя). Холлофайбер - немного легче (при одинаковой теплозащите), но несколько более подвержен "сваливанию". Натуральный пух - очень сильно зависит от конкретной партии самого пуха, от поставщика и от покроя. По собственным предпочтениям и годовой практике эксплуатации - сам бы ориентировался на тинсулейт.