Что такое сузьма (сузьме) ? Как её приготовить?







+1 +/-
Профиль пользователя Aslanian Спросил: Aslanian (рейтинг 471) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

2 +/-
Лучший ответ

свежеприготовленный охлажденный катык наливаем в мешочек, сшиваем из двух слоев марли, и вешим в прохладное местечко. через 3-4 часа из катыка вытечет масса сузьма. в суьму кладем сливки, сметана или песок и подаем на стол.

Ответил на вопрос: Hallock  

Похожие вопросы