Что такое стевия и насколько она калорийна?

Стевия--это многолетний кустарник, родиной которого является Бразилия и Парагвай. В конце 19 века ее завезли в Европу. Стевия--это низкокалорийный заменитель сахара. И что интересно, листья стевии настолько сладкие, а уровень сахара в крови не поднимается при чаепитии со стевией! А все потому что стевия--это естественный подсластитель неуглеводного происхождения. Кроме того, что стевию могут применять люди, страдающие диабетом, без страха за уровень сахара в крови, она обладает множеством полезных свойств:оказывает противовоспалительное действие, лечит ЖКТ, гонит желчь и лечит печень, улучшает работу сердца и сосудов, тормозит рост новообразований. Стевия полезна при кариесе и пародонтозе. А людям с лишним весом и ожирением это чудесное растение показано для улучшения обменных процессов и снижения веса.